Чайники для газової плити

У чому чай кип'ятити або як вибрати гідний чайник для газової плити...

Правильно заварений чай не може не тішити істинного поціновувача, цього смачного та улюбленого багатьом напою. Не останнім чинником у його заварюванні залишається не тільки якість води, але й у чому ми її кип'ятимо. Звісно, сучасний чайник мало чим схожий на самовар, але водночас прекрасно справляється з поставленим завданням, а саме кип'ятінням води. 

Що в основі?

Головним у чайнику для газової плити є матеріал, з якого він безпосередньо виготовлений. Адже водя може вступати в реакцію з матеріалом, у подальшому разі чого чай набуде не тільки різноманітного осаду на дні чашки, але й іншого кольору з смаком.

Загалом, можна виділити три різновиди чайників: металеві, скляні та керамічні. Найбільш часто використовуваним матеріалом є метал. Але, як відомо, метал теж буває різної якості. Різновидів його безліч від латуні до сталі. Найкращим варіантом є неіржавка сталь. По-перше, вона досить ергономічна, прекрасно проводить тепло та не окиснюється, не вступає в реакцію з водою й не змінює її смакові якості. До матеріалів зі сплавів металу потрібно бути обережними, вони можуть виділяти шкідливі речовини для людського організму. Міцним є чайник чавунний, але знову ж таки його довговічність не поступається його тривалому процесу кип'ятіння води, тому якщо для важливо, щоб вода кипила впродовж 5-7 хвилин, а не пів години, тоді чавунний чайник не ваш варіант. 

Останнім часом небувалої популярності придбали чайники, виготовлені з жароміцного скла. Вони екологічно чисті, швидко нагріваються завдяки тонким стінкам і мають дуже дивовижний вигляд у процесі кип'ятіння. До того ж такі чайники не схильні до утворення накипу.

Термостійкий фаянс прекрасно підходить для створення красивих, екологічно чистих чайників, які порівняно швидко нагріваються, мають прекрасний дизайн і чудово впишуться чайну церемонію.

Яка форма та скільки літрів?

Об'єм чайників різний від 1.5 до 4 літрів. Все залежить від того, скільки людей у вашій родині претендує на чашку чаю рано-вранці. Для сім'ї з 2 осіб цілком досить чайника до 2 літрів. Для більшої родини підійдуть чайники на 3 літри й більше. Форма приладу також не викликає безлічі питань, хоча вона й набагато різноманітніша, ніж 100 років тому. Важливо пам'ятати, що днище чайника має бути більш ніж конфорка, а ручка не дуже близько розташовуватися  до кришки, інакше буде не зручно користуватися. 

Додаткові функції

Чайник — досить простий побутовий прилад. Але поява в ньому свистка тішить. Це маленьке доповнення допомагає нам дізнатися про те, що вода закипіла, у такий спосіб ви не забудете про чайник і в такий спосіб продовжите його життя. 

Багатошарове дно. Поult, воно досить недавно, його плюс у тому, що воно правильно та рівномірно розподіляє тепло та прискорює процес закипання. 

Також не забувайте про матеріал ручки. Неякісна пластмаса згодом під час нагрівання розтікається, а метал розкачатиметься, брати його доведеться за допомогою прихватки. 

Наявність термометра на корпусі неабияк спростить заварювання елітних сортів чаю, які не рекомендується заливати крутим окропом.