Порцелянові сервізи, набори

Сервірування столу займає вагому нішу в організації різних святом і маленьких урочистих сімейних вечер. Адже так хочеться потішити гостей не тільки смаколиками, а й гарним оздобленням столу. Особливою популярністю користується керамічний посуд. Вона вирізняється міцністю, стійкістю до подряпин, легко переносить високі температури. Її можна використовувати для розігрівання в мікрохвильовій печі, для зберігання їжі в холодильнику, вона підходить для миття посуду в посудомийній машині. Керамічний посуд добре зберігає тепло, у ньому можна довго зберігати продукти, він абсолютно безпечний для здоров'я людини. Набори керамічного посуду мають дуже стильний та сучасний вигляд. Вона зазвичай у білому кольорі та прикрашена різноманітними принтами. Керамічний як і порцеляновий посуд підходить як для урочистостей, так і для повсякденного використання. Вона тішить око та не втрачає первозданного вигляду з роками.

Столовий сервіз: у чому його секрет?

Посуд є чудовим подарунком до дня народження, ювілею або новосіллям. Дарувач має знати основні правила вибору сервізів — адже будь-який посуд має бути бездоганним не тільки за стилем, але й за якістю.

Умовно можна розділити сервізи на п'ять різновидів: обідній, банкетний, чайний, кавовий і дитячий.

Столовий/обідній сервіз призначений для щоденного використання. Він містить набір предметів, який неодмінно стане в пригоді впродовж дня — супові тарілки, тарілки для других страв, чашки, салатниці, спецівники.

Сервіз банкетний ідентичний попередній з єдиною відмінністю в тому, що матеріал, із якого він виготовлений набагато дорожчий, а малюнок має набагато елегантніший та показніший вигляд.

Чайний сервіз, можна віднести до сервізів вузького напрямку. До їхнього комплекту входять чайні чашки, симпатичні блюдця, чайник, молочник, цукорниця та олії.

Сервіз кавовий — складається практично з аналогічних чайного предметів, але чашки набагато менші.

У дитячому сервізі склад дуже схожий на обідній, але малюнок більш жартівливий із різними персонажами з мультиків.

З якого матеріалу виготовляють сервізи?

Матеріал, із якого найчастіше формуються сервізи — це порцеляна, фаянс, кераміка, скло, кераміка та метал.

Порцеляна — це найтонший матеріал, з якого виготовляється дуже вишуканий посуд. Зазвичай, він становить основу для елітних сервізів. Чудово утримує тепло. Тонкий візерунок, яким він прикрашений, робить із цього набору справжній витвір мистецтва, правда стоїть він дуже дорогий.

Фаянс — матеріал набагато міцніший і дешевший за попередній. Посуд із фаянсу може використовуватися щодня. Вона грубшого складу, тому не має такий витончений вигляд, як порцелянова.

Кераміка — практичний, грубий матеріал, який є дуже гарним варіантом для сірих буднів. Вона прекрасно зберігає тепло, у ній можна розігрівати їжу в мікрохвильовій печі або зберігати її в холодильнику. Керамічний посуд має гарний вигляд, зазвичай, його прикрашають гарні розписи.

Скло — ергономічний і фінансово вигідний матеріал. За посудом зі скла просто доглядати. Вона універсальна. Чудово підходить як святковому, так і повсякденному столу. Вибираючи сервіз, придивіться до поверхні. Вона має бути без подряпин і відкол. Визначити це можна за звуком, глухий звук під час постукування означає, що десь є дефекти.

Склокераміка — це чудове з'єднання кераміки та скла. У цьому матеріалі поєдналися твердість кераміки та гігієнічність скла, яка забезпечується браком пор. Такий посуд не боїться різких перепадів температур.

Метал — характерний матеріал для кавових наборів. З різновиду металу, можуть використовувати — неіржавку сталь, або срібло. Природно, посуд зі срібла має набагато кращий вигляд, але й ціна його неабияк відрізняється від сталевого посуду.

Наяких накривати? І в якому форматі?

Кількість осіб безпосередньо пов'язана з кількістю предметів, які ви знайдете в наборі. Число може бути від шести до дванадцяти персон. Чим більше предметів, тим легше сервірувати стіл. Сервіз на шість персон розрахований на невелику сім'ю, у ньому є все, що вам знадобиться глибокі та дрібні тарілки, блюдця, чашки, салатниці тощо. Сервізи на 12 персон більше підходять для урочистостей. Вони мають і кільця для серветок і спецівниці, й багато інших дрібниць.

Якщо ми говоримо про дизайн, то це класика, прованс, авангард, східний і західний стиль.

Класичний стиль, як і годиться стримано, з правильними формами та в сніжно-білому кольорі. Східний — яскравий і запам'ятовуваний — тарілки прикрашають канапки або піраміди. Західний стиль — орієнтує на квіткові принти та пейзажі. У прованському стилі ви побачите — дрібні квіти, фруктові дерева, гілочки.